2017年05月08日

ぜんまい綿むき

DSC_1307.JPG父がぜんまいを採ってきました。ぜんまいは手がかかります。
まず、綿をむき湯がいて乾燥させます。その後は、調理前に水で戻してから煮ます。
綿をむくだけで、時間がかかります。今日は社長、スタッフ一名、私、父の4人で一時間ちょっとかかりました。人数が少ないと大変です(>_<)
posted by いずみや at 20:39| 群馬 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする