料理本

こんばんは、若女将です
最近、暇があると料理本を見て
夕飯のメニューを考えるようになりました
自分の食べたい野菜系とダンナのリクエストの
肉料理と何品か作ってみますが、
最近は応用がきくようになってきました
スタッフからも腕が上がったと
お褒めの言葉を頂いております
何でも続ける事が大事なので、
日々勉強していきたいと思います

そろそろ春ですね

こんばんは、若女将です
もうすぐ４月、春ですねぇ
昔は４月といえば、出会いあり別れありの
新しい事が始まる季節でしたが、
現在は単調に毎日が過ぎていくだけの様な気がします
それもいいのかもしれませんが、
何か今年は変化をつけたいというか
新しいことでも始めたいと思います

インフルエンザ

今インフルエンザが流行のようで
昨日だけで３件のキャンセルがありました
今日スタッフにも体調管理をしっかりするように
いいましたが、皆さんもインフルエンザにかからないように
十分お気をつけ下さい
　　　　　　　　　　　　　ｂｙ若旦那

ゴルフ場オープン

四万温泉から近い高山村のゴルフ場が
３月に入り軒並みオープンします
３月中は料金も大分安くなっていますので
ゴルフをなさるお客様は是非ご利用下さい
　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ若旦那

一安心

昨日、一昨日と記者招待会がありましたが
バタバタしながらも成功させる事が出来ました
今回のメインの地産地消の料理も青年部の
皆のがんばりのお陰で記者さん達から大好評でした
大きなイベントが終わり一安心です
　　　　　　　　　　　　　ｂｙ若旦那

好調

こんばんは、若女将です
最近当館の喫茶で焼きおにぎり茶漬けが
メニューに加わりましたが、けっこう評判いいです
お値段も並４００円、大盛り５００円と
なっております
先日寝込んだ時にスタッフのちぃちゃんが作ってくれましたが、
さっぱりしてておいしかったですよ
是非、お試し下さい

目まぐるしい３年間

こんばんは、若女将です
もうすぐ結婚して３年になります
お嫁に来て半年しないうちに旅館をリニューアルし、
また１年が過ぎると露天付客室を改装し、がむしゃらに
若旦那と頑張ってきた３年だったなぁと思います
『いずみや』の更なる発展を目指して、今後も
頑張っていこうと思います

記者招待会

明日四万温泉のゆずりは荘で記者クラブの
記者さんや雑誌のライターさんなどを招いた
記者招待会が行われます
去年までは青年部のメンバーや理事が東京に行き
ホテルで行われていましたが、今年は四万温泉を
直接見たり感じたりしてもらおうと四万温泉で
行われる事になりました
今回は今四万温泉で取り組んでいる地産地消を
アピールするため青年部員で地元の食材を使った
料理を作ります
明日は大変忙しい１日になりそうですが是非
成功させて多くの記事を書いてもらえるように
がんばりたいと思います
　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ若旦那

復帰しました

こんばんは若女将です
一昨日から熱が出て寝込んでいましたが
今日の午後からなんとか仕事に復帰する
ことが出来ました
まだ万全の体調ではないので十分注意したいと
思います
皆様も風邪をひかないようにお気をつけ下さい

風邪に注意

当館ではちぃーちゃんと若女将が
風邪をひいてしまいました
今年の風邪は突然ひいてしまうようなので
体調管理をしっかり行いたいと思います
　　　　　　　　　　　　　ｂｙ若旦那

３周年

若女将と結婚して３年になりました
入籍したのが３年前の２月２９日で
４年に一回しか記念日がありませんが
それではあまりにも淋しいので今日は
ささやかなお祝いをしたいと思います
いつも頑張ってくれている若女将に
来年は最高の贈り物を用意したいと思います
　　　　　　　　　　　　　ｂｙ若旦那